葡萄酒初级品酒师认证课程 招生简章
招生简章
我们是谁?
厦门大学被誉为“海上花园学府,中国南方之强,”由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办,是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学,也是我国唯一地处经济特区的国家“双一流”重点建设的高水平研究型大学。
厦门大学深圳研究院是厦门大学为了拓展产、学、研事业,扩大自身在全国乃至全球影响力,于2000年5月8日,在深圳注册成立的事业机构。深圳研究院是厦门大学在深圳的文化窗口、是珠三角地区(粤港澳)校友沟通联系的桥梁、是厦门大学加强产学研结合、推进科技成果转化的试验田,由校级领导兼任研究院院长。
厦门大学深圳研究院葡萄酒品酒师认证课程由厦门大学深圳研究院,结合自身办学优势,由厦大葡萄酒课教授及国内知名葡萄酒专家精心设计的系列葡萄酒课程。课程分为初、中、高级,提供从葡萄酒入门到专业级别的课程。
不同于市面上流行的葡萄酒认证课程,本课程体系由众位一线葡萄酒专家,根据多年从业经验,经过广泛征询普通消费者和爱好者意见后设计的课程,其课程体系更加灵活,着重培养学员辨别葡萄酒品质和欣赏葡萄酒的能力,而不是生硬的灌输理论知识。注重实操,让学员在鱼龙混杂的中国葡萄酒市场和众多似是而非、真假难辨的葡萄酒“文化”面前,真正理解葡萄酒,学会享受葡萄酒,无论在日常休闲还是商务活动中都游刃有余。
我们能带给您什么?
在厦门大学深圳研究院葡萄酒初级品酒师认证课程中,您可以学到:
· 葡萄酒基础知识
· 葡萄酒品鉴与品质评判
· 如何选购葡萄酒
· 葡萄酒储存与服务
· 美酒与美食搭配
厦门大学深圳研究院葡萄酒初级认证课程时间为一天(包含考试),品鉴酒款为9款,授课语言为中文,顺利通过考试的同学将获得厦门大学深圳研究院葡萄酒初级品酒师认证证书,成为中国高校葡萄酒学院派品酒师,并成为厦大校友。
适合人群
· 工作、兴趣需要学习葡萄酒的人士
· 希望学以致用的葡萄酒爱好者
· 刚刚入门的葡萄酒从业者或从事旅游及酒店管理人员
讲师团队
厦门大学深圳研究院葡萄酒品酒师认证课程讲师团队由国内一线的葡萄酒专家构成,他们同时具备丰富的从业经验和过硬的专业知识。
① 葡萄酒大师在读历彦刚先生领衔的WSET三级和四级师资团队
② ISG国际侍酒师协会文凭侍酒师文伟领衔ISG侍酒师培训团队
③ 厦大葡萄酒课程创始讲师陈庭纬教授领衔的教师团队
历彦刚
葡萄酒大师在读( MW Candidate );
葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师导师和考评官;
中国前十位WSET四级文凭认证持有者;
国际葡萄酒与烈酒学会成员;
Wine100等国际葡萄酒大赛评委;
葡萄酒专栏作家,曾任国美国际酒业前采销中心副总监。
文伟
ISG国际侍酒师协会文凭侍酒师兼讲师;
国家人力资源和社会保障部一级品酒师 ;
广东品酒师侍酒师管理专业委员会 主任讲师;
意大利弗留利行政大区,葡萄酒友好形象大使
陈庭纬
厦门大学旅游管理系兼职教授;
厦大葡萄酒文化品鉴学分课创始讲师;
厦门大学深圳研究院国学教育中心执行主任;
法国葡萄酒大学国内首任培训师;
腾讯问吧葡萄酒文化专家;
《葡萄酒的三生三世》作者。
开课时间 :2018年5月开班(小班制,15人开班,30人封顶) ,每月安排4个班
授课地址
深圳:深圳市福田区益田路3013号南方国际广场C座403-405厦门大学深圳研究院国学教育中心
北京:北京市丰台区中乐六星酒店地下B2层中乐汇酒窖
厦门:厦门大学逸夫楼西餐厅二楼
(更多城市陆续开课中)
课程价格
1280 RMB/人。包括所有教学、学习材料、品鉴用酒、考试和证书费用。
开户行: 招商银行深圳分行高新园支行
户名: 厦门大学深圳研究院
帐号: 7559 1585 3410 401
咨询联系人:
深圳/厦门:
张老师 18664949557 0755-82823525
唐老师 15017908051 0755-82823525
北 京:
谢老师 18518755778
广东汕头:
曾老师 13302723312
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